五色台で育った自然栽培ハーブティー
一旦、涼しくなってからのぶりかえした暑さはこたえますね～。
あつい、あつい。
暑いときこそお茶はホットで、が家訓の米子家の本日のティータイムは
五色台ハーブ園さんの「ジャーマンカモミール」です。
すっごいきれいなイエロー！
五色台ハーブ園さんの「ジャーマンカモミール」はお花の色が違うんです。
真ん中はきちんと黄色で、花びらはきちんと白い。
（今まで飲んできたカモミールティーのお花は、もっと茶色っぽかったような…）
乾燥してある商品だけど、鮮度がいいって感じがします。
そして香りも！
カモミールティーはリンゴのような香りとよく言われますが
今までカモミールティーを飲んで「リンゴの香り」を感じたことはなかったんですが
この「ジャーマンカモミール」はリンゴっぽいフルーティーな香りがします！
五色台ハーブ園さんで育てられたハーブは
農薬や化学肥料を一切使用しない自然栽培だから、
赤ちゃんでも安心して飲ませられるので
１歳になったばかりの娘も一緒にティータイム。
「ジャーマンカモミール」は気分を落ち着かせ
リラックスさせる作用もあるといわれているので、
安眠効果を期待して…ますが、効果のほどはよくわかりません（笑）
でも味が好きなようで、すっごくいい笑顔で飲んでます。
「めっちゃ、おいしいわ～このおちゃ！」
満タンに入れておいたのに、ぐびぐびと良い飲みっぷり。
効果の検証はさておき、味は太鼓判を押します♪
さぬき生パスタをベーコンのクリームソースで食べる
朝晩はすっかり涼しくなりましたね～。
夏はぶっかけばっかり食べていた米子ですが
涼しくなるとちょっとこってり味が恋しくなる…。
今日のお昼はこんぴらや販売さんの
「さぬき生パスタ フェットチーネ」を
豆乳を使ったクリームソースでいただきました。
このフェットチーネ大好きなんですよね～。
普通のフェットチーネとは食感が別物！
さぬきうどんの伝統の製法で作られたパスタ。
パスタなのに、コシがあってもっちもち。
食べ応えがあるので、腹もちも良し。
この「さぬき生パスタ フェットチーネ」があれば
お家ランチも、イタリアンレストランに負けないくらい
おいしくできちゃうんです（自分で言っちゃったよ！）
ゆで加減も難しいことなく、７分茹でるだけ。
わたし、猫舌なのでパスタをアルデンテに茹でるために
そろそろかな～って味見することができないので
ゆで加減が簡単って、本当にすばらしい！って思っちゃいます。
このフェットチーネ、トマトソースで食べてもおいしかったけれど
クリームソースも合いますねぇ。
ごちそうさまでした～。
