おなかおきた？

どーしても、採れたて新鮮なオクラが食べたい！
できれば無農薬のオクラがいい！！

急に新鮮なオクラが食べたくなった理由は・・・
「新鮮なオクラは生で食べてもおいしい」って聞いたから。
おいしい情報は試してみたくてしょうがない米子は
さっそく「さぬきファームプロジェクト」で
星空農園さんの「オクラ＋白オクラ１本増量サービスセット」を
予約しました。

星空農園さんの名前は、オクラの切り口が★型だからかな～
「かわいい名前だな」なんて思っていたのですが、
兼業農家さんでお仕事が終わった後の夜に畑仕事をされるから
「星空農園」なんだそうです。
知ってみれば、なるほど～ですよね！

さぬきファームプロジェクトは野菜の予約をする画面から
生産者の方の紹介ページも見られるんです。

同じ野菜でも、どんな人が作ってるのかな？
どこで作ってるのかな？
ここまでは、顔写真やお名前、生産地が記載されたシールで
店頭でもわかりますが、それ以上の情報がネット予約だと
もっと深く知ることができるところがいいですよね～。

それこそ、農園の名前のプチ情報から（笑）
こだわりや夢、どんな気持ちでお野菜を作られているのかを
知ることができれば、生産者の方を身近に感じられて
より感謝の気持ちも強くなって
おいしくいただけるってもんです！

アハ！めずらしく熱く語ってしまいました～。
今年の夏から、子どもと小さい家庭菜園を始めまして
野菜を作るって大変なんだなーと子どもと二人で
しみじみ思ったところだったので、つい。

で、肝心のオクラの話に戻ります。
今回は春日水神市場さんでの受け取りです。
店内で他にもいろいろ買い物をした後、レジで
予約をしていたことと、名前を告げると
奥から出してきてくれました。



きれーいな緑色のオクラです！
たまご（6個）は予約のおまけでいただきました。



見てください！このきれいなオクラ！
普通サイズが8本とサービスの白オクラが1本入って98円。
安い！

まずは、オクラっぽくないので初めての生食に抵抗感のない
白オクラからいただきます。塩も何もつけずにそのまま。



「あまーい！！」
生で食べても、もちろんオクラの味ですが、
白オクラは青臭くなくて歯ごたえと軽いネバネバ感と、
甘みがひきたっておいしいです。
ポリポリ、もぐもぐ。
そのままビールのおつまみになりますよ～これは！

私が一人で試食していると、
米太郎が「食べたい！食べたい！」とすりよってきたので
では・・・「あ～ん」



「おいしい～！もっと食べたい～！」と満面の笑みです。
緑のオクラも食べてみたいというので食べさせてみました。



豪快にかぶりついています。
実は米太郎はオクラはあんまり好きじゃない・・・
というか、調理法や日によってひと口食べてから
「このオクラは食べられない」と言ったりするので
生で食べられるのかな？と心配だったのですが

「白と緑、どっちがおいしかった？」と聞くと
「みどり！」だそうで。
より、オクラっぽい方を選んだので、やはりオクラの青臭さや
味が苦手なのではなく、私の茹で加減が悪かったとか、新鮮じゃなくて
「おいしくなくなったオクラが嫌い」ということが判明！

うちの子野菜嫌いで・・・って悩んでるママ！
新鮮なお野菜ならもりもり食べてくれるかもしれませんよ～？
「さぬきファームプロジェクト」で予約、予約♪