おなかおきた？

またやってしもたー。冷蔵庫の中がカラッポ！
そんなときに、よく作るのは日高昆布を入れたパスタ。
にんにく、オリーブオイル、そこに日高昆布を入れて
和風ぺペロンチーノ、という味を目指して作ります。

冷蔵庫の中がカラッポ！というピンチに作るので
たいてい、野菜は玉ねぎだけ…ということが多いです。


栄養バランス的にはどうなの？と思いますが…
ま、買い物に行けなかったときのピンチメニューなので
ここは目をつぶって…。

でも、意外と子供にウケがいいんですよね～。
このパスタ。
米太郎は和食好きなので、トマトソースとか
クリーム系のパスタは、ほとんど食べ残すのですが
（おむすびにして～、とか言われてややこしいったら！）
日高昆布の佃煮で和風にしただけで、ツルツル食べる！！


わぁ～、お行儀悪い食べ方で失礼しました

日高昆布といわず佃煮全般、冷蔵庫にあるだけで
ピンチのときに頼れるので安心なんですよね。
しかもこの日高昆布、もともとの味付けがおいしいから
ご飯でもパンでもパスタでも！のかなり使える万能選手ですよ～。

今月のスローガンは「冷蔵庫には日高昆布！！」
（もう２月も終わりですけどね…）