おなかおきた？

あけましておめでとうございます！
（あー松の内のご挨拶かなわず…）

年末年始、米子家では風邪が大流行！
ずっとひきこもりでした。

風邪のときは煮込みうどんをよく作るのですが
年始に食べたこんぴらやの極太麺は
煮込みうどんにしてもおいしかった～。


煮込みうどんといえども、煮込んでくたくたになりすぎて
麺のコシがまったくないのは好みではないので、
煮込んでも存在感のある極太麺、イイ！！


こんぴらやの極太麺。
極太…というほど極太ではないんです。
でも、しっかりコシがあって煮込んでもおいしい～。
つるんっとした麺で、つるつると入ります！

ほんっと、こんぴらやのさぬきうどんは
いろ～んな種類があるけれど、どれもハズレなしです。

実は昨年の８月に７年ぶりの出産（ひぃぃ～）で
米太郎に妹ができました。
この子の内祝いで県外の方には、
こんぴらやのさぬきうどんを差し上げたんですが
みんなに「どこのお店で買ったの？」と聞かれましたもん。

ショップカードとか入ってるはずなので
「どこのお店で買ったの？」＝「また買って送ってね！」
ってことだと思いますが（笑）

それでも、おいしくなかったらそう言ってもらえないですもんね。
今度は帰省のお土産にしようと思います。